Dorade Rouge

Sparus Aurata

per stuk Ca. 650 gram

Het visvlees van de Dorade Rouge is compact, prachtig om te zien en familie van de zeebrasem. Dorades worden in de Middellandse Zee gevangen. Een zeer gewaardeerde vis met veel smaak en op heel veel manieren te bereiden. Wij maken de vis keurig voor u schoon (schubben eraf, kop eraan en buik leeg). Mocht u de vis gefileerd willen hebben, geen punt! Geef dit aan via onderstaande tool.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 401 kJ / 96 kcal
Eiwitten: 19,7g
Vetten: 1,9g

15,75

Gewicht:ca 0.650kg