Schelvis

Beschrijving

Schelvis behoort tot de kabeljauwachtigen. Deze vissoort wordt gevangen in het noordelijk gedeelte van de Noordzee. Het visvlees is iets zachter dan dat van Kabeljauw, maar zeer smaakvol. Wij maken de vis keurig voor u schoon (kop eraan en buik leeg). Mocht u de vis gefileerd willen hebben, geen punt! Geef dit aan via onderstaande tool.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie: 312 kJ / 75 kcal
Eiwitten: 18,2g
Vetten: 0,2g